इस रेसिपी से बनाएं गुड़ की चाय, कभी नहीं फटेगा दूध

Gud Ki Chai Recipe : बदलते मौसम में गुड़ की चाय सेहत के लिए फायदेमंद होती है और इसे बनाना भी आसान है। अगर आपको अक्सर गुड़ की चाय बनाने में परेशानी का सामना करना पड़ता है और वह फट जाती है, तो इस आसान रेसिपी को जरूर आजमाएं। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है और इसमें पोषक तत्वों से भरपूर गुड़ का इस्तेमाल किया गया है।

गुड़ की चाय बनाने के लिए सामग्री

• 1 कप पानी
• 1 कप दूध
• 2 चाय पत्ती के टी बैग या 2 चम्मच चाय पत्ती
• 1 इंच अदरक का टुकड़ा (कटा हुआ)
• 4 चम्मच गुड़ (स्वादानुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं)
• 2 हरी इलायची

गुड़ की चाय बनाने की रेसिपी

एक पैन में पानी डालें और उसमें अदरक और इलायची डालकर उबालें। जब पानी उबलने लगे, तो उसमें चाय पत्ती डालें और कुछ मिनट तक पकने दें। फिर उसमें दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं। अब गुड़ डालें और अच्छी तरह घुलने तक पकाएं। यदि गुड़ पूरी तरह नहीं घुले तो हल्का गरम कर सकते हैं। चाय को अच्छी तरह उबालें ताकि सभी स्वाद मिल जाएं। फिर इसे छानकर कप में डालें और गरमागरम परोसें।

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