
Luckow : लखनऊ के फन रिपब्लिक मॉल में आज खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) की टीम ने बड़े पैमाने पर खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा विजय प्रताप सिंह के नेतृत्व में की गई इस कार्रवाई में कुल 12 दुकानों की जाँच की गई। निरीक्षण के दौरान “दस्तरख्वान” नामक प्रतिष्ठान में गंभीर खामियाँ पाए जाने पर प्रशासन ने उसे तत्काल प्रभाव से बंद करने का आदेश दे दिया। इसके अलावा 8 अन्य प्रतिष्ठानों को खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन का दोषी पाते हुए सुधारात्मक नोटिस जारी किए गए हैं।
जिन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया उनमें शामिल हैं – नूडल्स स्टेशन, ट्विस्टेड, मद्रासी डोसा, केएफसी, अमृतसरी कुलचा, नाथू, डोमिनोज़, चाइनीज़ किचन, चोको फाउंटेन कैफे, बीकानेरवाला, दस्तरख्वान और मैक डोनाल्ड कैफे।
निरीक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सलील कुमार सिंह, शसतवीर सिंह, श्रीमती नितिका केशरी और फारूकी शामिल रहीं। प्रशासन ने साफ किया है कि शहर में खाद्य सुरक्षा के प्रति कोई भी लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी और भविष्य में भी ऐसे निरीक्षण अभियान जारी रहेंगे।