- बेकरी एण्ड कन्फेक्शनरी का प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले सेना के 32 अधिकारियों कर्मचारियों को दिया गया प्रमाण पत्र
Lucknow : उत्तर प्रदेश के उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने बुधवार को खाद्य प्रसंस्करण, निदेशालय के अधीन कार्यरत संस्था- रीजनल फूड रिसर्च एण्ड एनॉलिसिस सेण्टर (आर-फ्रैक) लखनऊ द्वारा डायरेक्टर जनरल री-सेटेलमेन्ट (रक्षा मन्त्रालय) ट्रेनिंग के तहत स्व-रोजगार हेतु 26 आर्मी, 5 नेवी तथा 1 एयरफोर्स के अधिकारियों कर्मचारियों को सर्टिफिकेट इन बेकरी एण्ड कन्फेक्शनरी में 16 सप्ताह का प्रशिक्षण प्रदान किया गया । अपने कैम्प कार्यालय कालिदास मार्ग पर प्रमाण पत्र प्रदान किया । उन्होंने खाद्य प्रसंस्करण में उद्यम स्थापित करने वाले चार उद्यमियों को रू नौ करोड़ से अधिक की धनराशि अनुदान के रूप में प्रदान किया, जिसका डेमो चेक उप मुख्यमंत्री द्वारा प्रदान किया गया। उन्होंने कुछ उद्यमी मित्रो को प्रशस्ति पत्र भी प्रदान किया। अपर मुख्य सचिव उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण व रेशम विभाग बीएल मीणा ने खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में प्रदेश में किये जा रहे उल्लेखनीय कार्यो के बारे में विस्तार से प्रकाश डाला।
विशेष सचिव उद्यान एवं खाद्य एवं प्रसंस्करण प्रेरणा शर्मा निदेशक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग बीडी राम, संयुक्त निदेशक सर्वेश कुमार, उप निदेशक एमपी सिंह, आर. फ्रैक के डायरेक्टर, सुजीत राजभर प्रमुख रूप से मौजूद रहे। उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने सेना के अधिकारियों, कर्मचारियों की सराहना की। कहा कि सेना ने हमेशा देश का मान -सम्मान बढ़ाया है। उन्होंने प्रशिक्षण प्राप्त किए सभी जवानों को हार्दिक बधाई दी एवं उनके उज्जवल भविष्य की शुभकामनाएं दी और कहा सेवानिवृत के बाद यह जवान अपना उद्यम लगा सकते हैं और अपने गांव /क्षेत्र के लोगों के लिए प्रेरणास्रोत बनेंगे तथा सेनानिवृत्ति के पश्चात भी प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के ‘विकसित भारत-2047’ के संकल्प को साकार करने हेतु उद्योग व स्वावलंबन के माध्यम से राष्ट्र सेवा में अपना प्रेरणादायी योगदान देते रहेंगे।
उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने सबसे पहले सेना, नौसेना एवं वायुसेना के सभी अधिकारियों एवं जवानों का स्वागत और अभिनन्दन किया। कहा कि देश की रक्षा करने वाले वीर सपूतों को नागरिक जीवन में स्वरोजगार हेतु प्रशिक्षण देना गर्व का विषय है 16 सप्ताह का यह प्रशिक्षण हमारे सैनिक भाइयों के लिए नई रोजगार एवं उद्यमिता की संभावनाओं के द्वार खोलेगा।
इस प्रशिक्षण से सेना के अधिकारी और कर्मचारी न केवल स्वयं स्वरोजगार पा सकेंगे, बल्कि अन्य युवाओं को भी रोजगार देने की क्षमता विकसित करेंगे। आज प्राप्त यह प्रशिक्षण प्रमाण-पत्र सिर्फ एक प्रमाण पत्र नहीं, बल्कि आत्मनिर्भरता और स्वाभिमान का प्रतीक है।
उन्होंने कहा कि 2014 में प्रधानमंत्री ने शपथ ग्रहण किया था, तब देश की अर्थव्यवस्था ग्यारहवें नम्बर पर थी, जो आज चौथे स्थान पर पहुंच गई है। हमें किसानों का कोई भी उत्पाद किसी भी कीमत पर बर्बाद नहीं होने देना है। एक चेन तैयार कर किसानों का उत्पादन बढ़ाना है, उसका उचित दाम दिलाना है, उनके उत्पाद को प्रोसेसिंग यूनिटो तक पहुंचाना है और उद्यम व व्यापार के जरिये उद्यमियों व व्यापारियों की आमदनी भी बढ़ाना है। खाद्य प्रसंस्करण कृषि और उद्योग के बीच की सबसे अहम कड़ी है। प्रदेश खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में देश में अग्रणी स्थान है। प्रदेश में सर्वाधिक इकाइयां स्थापित हैं। खाद्य प्रसंस्करण सेक्टर ग्रामीण अर्थव्यवस्था और किसानों की आय वृद्धि का सबसे बड़ा साधन है। प्रदेश सरकार की नीतियां किसानों, युवाओं और उद्यमियों को जोड़कर उत्तर प्रदेश को खाद्य प्रसंस्करण का हब बना रही हैं। हमारा लक्ष्य – निवेश, रोजगार और आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देना है।
उप मुख्यमंत्री ने कहा कि खाद्य प्रसंस्करण का बढ़ावा देकर किसानों के उत्पादों का अधिक से अधिक दाम दिलाना हमारा संकल्प है। कहा कि सेना ने हमेशा देश का मान -सम्मान बढ़ाया है। विकसित भारत के निर्माण में भी सेना का बड़ा योगदान रहेगा। विकसित भारत के निर्माण में खाद्य प्रसंस्करण सेक्टर का बहुत बड़ा योगदान रहेगा। हमकों सभी क्षेत्रों मे काम करके भारत को बड़ा निर्यातक देश बनाना है।
सेना के जवानों का यह प्रशिक्षण कार्यक्रम एक भारत -श्रेष्ठ भारत की दिशा में महत्वपूर्ण कदम
है।
