Kunafa Roll Recipe : अगर आप घर बैठे दुबई की मशहूर और स्वादिष्ट डिश का आनंद लेना चाहते हैं, तो यहाँ हम आपके साथ लेकर आए हैं कुनाफा रोल की आसान और बेहतरीन रेसिपी। यह क्रंची और क्रीमी टेक्सचर वाली मिठाई खासतौर पर मीठे प्रेमियों को बहुत पसंद आएगी। यदि आपने कभी दुबई नहीं गए हैं, तो कोई बात नहीं, आप इस लज़ीज़ डिश को अपने घर पर ही बना सकते हैं।
कुनाफा रोल बनाने के लिए सामग्री
- ब्रेड (सादा या व्हाइट ब्रेड) – 4 से 5 स्लाइस
- चीज (मोटा या मस्कट चीज) – 200 ग्राम
- मक्खन – 2 टेबलस्पून
- चीनी – 2 टेबलस्पून (स्वादानुसार अधिक भी ले सकते हैं)
कुनाफा रोल बनाने की रेसिपी
ब्रेड के स्लाइस को हल्का सा टूकड़ों में तोड़ लें। एक कटोरी में चीज और चीनी मिलाएं। ब्रेड के स्लाइस को बेलन की मदद से हल्का सा दबाकर पतला कर लें। अब हर स्लाइस पर मक्खन लगाएं, फिर उसमें तैयार मिश्रण (चीज और चीनी) रखें। स्लाइस को रोल कर दें, जिससे कुरकुरा और क्रीमी रोल बन जाए। एक फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें और इन रोल्स को सुनहरा होने तक सेकें। गरमागरम कुनाफा रोल तैयार है, इसे आप शक्कर पाउडर या हनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
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