Etah : शासन के निर्देशों के पालन में अब स्कूल और आंगनबाड़ी केंद्रों में भोजन की गुणवत्ता परखने की जिम्मेदारी खाद्य आपूर्ति विभाग को सौंपी गई है। इसी क्रम में सोमवार को खाद्य आपूर्ति अधिकारी विमल कुमार ने अलीगंज के प्राथमिक विद्यालयों व आंगनबाड़ी केंद्रो में भोजन की गुणवत्ता को परखने के लिए निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान भोजन की गुणवत्ता परखने के लिए कई सैंपल लिए गए।
खाद्य पूर्ति अधिकारी ने बतया कि प्राथमिक विद्यालय अलीगंज में बच्चों के लिए तैयार मिड डे मील के तैयार भोजन से रोटी आदि के सैंपलों को लेकर उनकी गुणवत्ता जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज गया है। वहीं आंगनवाड़ी केंद्रो का भी निरीक्षण किया। जहां से सोयाबीन, तेल, चना, दाल, दलिया आदि के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा है । खाद्य पूर्ति अधिकारी ने बताया है कि शासन के निर्देशानुसार आंगनबाड़ी केंद्र, प्राथमिक विद्यालयों में बच्चों के लिए बन रहे भोजन की गुणवत्ता को परखने के लिए यह निरीक्षण किया जा रहा है।
जिसमें भोजन के नमूने एकत्रित करना उनकी जांच करना और यह सुनिश्चित करना शामिल है। जिससे कि बच्चों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन मिल सके । शासन का यह कदम भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और संभावित स्वास्थ्य खतरों से बच्चों की रक्षा के लिए उठाया गया है।
