Cheese Garlic Bread Recipe : बच्चों को चीज गार्लिक ब्रेड खाने में बहुत पसंद होती है। अगर, आप रोज-रोज बच्चों को मार्केट का गार्लिक ब्रेड नहीं खिलाना चाहते हैं तो आप घर पर ही इसे बना सकते हैं। चीज गार्लिक ब्रेड को घर पर बनाने के लिए ओवन का भी झंझट नहीं। बिना ओवन के भी आप मार्केट जैसा चीज गार्लिक ब्रेड बना कर बच्चों को खिला सकते हैं। यहां से नोट कर लें आसान सी रेसिपी…
चीज गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए सामग्री
- ब्रेड स्लाइस (वैकल्पिकly टोस्टेड या फ्रेश)
- मक्खन या बटर – 2 टेबलस्पून
- लहसुन पाउडर या कटा हुआ ताजा लहसुन – 1 टेबलस्पून
- हरा धनिया या पत्ता धनिया (कटा हुआ) – 1 टेबलस्पून
- लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)
- चीज (अगर पसंद हो तो, जैसे मोजरेला या चीज़ का मिश्रण)
- स्वादानुसार नमक
चीज गार्लिक ब्रेड बनाने की रेसिपी
एक बाउल में मक्खन या बटर को अच्छी तरह से मलाईदार बना लें। इसमें लहसुन पाउडर या ताजा कटा हुआ लहसुन, हरा धनिया, नमक और लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं। ब्रेड स्लाइस को यदि चाहें तो हल्का टोस्ट कर लें। इस मक्खन मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से फैला दें। अगर चाहें तो ऊपर से चीज़ भी छिड़क सकते हैं। अब, तवे या गैस पर तुरंत ही धीमी आंच पर या ढककर 2-3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चीज़ पिघल जाए या ब्रेड क्रिस्पी हो जाए। गरमागरम परोसें, आप चाहें तो हरी चटनी या सॉस के साथ खा सकते हैं।
यह भी पढ़े : Appe Recipe : सूजी, बेसन और दही से बनाएं 10 मिनट में बनने वाला टेस्टी नाश्ता, नोट करें रेसिपी
