
झांसी : खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने जनपद में त्योहारों के दृष्टिगत मिठाई की दुकानों, होटल एवं रेस्टोरेंट्स सहित स्ट्रीट वेंडरों पर छापामार कार्रवाई की है। इस कार्रवाई से संबंधित प्रतिष्ठानों में हड़कंप मच गया। अत्यधिक गंदगी पाए जाने पर संबंधित को नोटिस भी जारी किया गया। साथ ही खाद्य सामग्री के नमूने भी लिए गए।
खाद्य आयुक्त पवन कुमार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने त्योहारों को ध्यान में रखते हुए आमजन को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु जिलाधिकारी के निर्देशन में सरवरिया स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट, मेन रोड नंदनपुरा झांसी के प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया। प्रतिष्ठान में अत्यधिक गंदगी पाई गई, जिसे तत्काल साफ-सफाई करने हेतु निर्देशित किया गया तथा एक नोटिस जारी किया गया। निरीक्षण के दौरान खोया, दूध, चटनी, छेना रसगुल्ला, घी, हल्दी और बर्फी के नमूने संग्रहित किए गए, जिन्हें जांच हेतु राजकीय प्रयोगशाला भेजा गया है।
उन्होंने बताया कि टीम ने श्रीनाथ होटल एवं रेस्टोरेंट, सिविल लाइन झांसी के प्रतिष्ठान का निरीक्षण करते हुए पनीर के नमूने भी संग्रहित किए हैं, जिन्हें जांच हेतु राजकीय लैब भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने फूड सेफ्टी मोबाइल लैब वैन के माध्यम से आला घाट मंडी, शिवपुरी रोड, झांसी क्षेत्र में प्रचार-प्रसार करते हुए लगभग 25 से 30 खाद्य कारोबारियों एवं लगभग 300 से 350 आम जनों को सुरक्षित खाद्य सामग्री के प्रति जागरूक किया। साथ ही कटे-फटे फल-सब्जियां न बेचने हेतु ठेले वालों को भी जागरूक किया गया।
इस मौके पर टीम के सदस्य सत्यम भारती, सुनील कुमार, झंकार सिंह, सैनिक सिंह, ज्ञानेंद्र पाल सिंह चंदेल एवं जितेंद्र सिंह उपस्थित रहे।
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