सर्दियों में चाय के साथ हमेशा कुछ तीखा और चटपटा स्नैक्स खाने का मन करता है। ऐसे में अगर आप भी कुछ बेहतरीन खाना चाहते हैं तो आपको हम बताने जा रहे हैं 10 मिनट में तैयार होने वाली नमकीन चाट रेसेपी, जो बेहतरीन है और खाकर आपको आनंद आ जाएगा।
नमकीन पापड़ चाट-
नमकीन पापड़ चाट बनाने के लिए सामग्री-
4 पापड़
2 चम्मच नवरत्न मिक्स नमकीन
2 चम्मच आलू भुजिया
1 नींबू
आधा टमाटर बारीक कटा हुआ
आधा प्याज बारीक कटा हुआ
चुटकी भर जीरा पाउडर
बारीक कटी हुई मिर्च और धनिया
नमकीन पापड़ चाट बनाने का तरीका- इसके लिए सबसे पहले एक कटोरी में आलू भुजिया और नवरत्न मिक्स नमकीन को मिक्स कर लें। अब अलग से एक कटोरी में टमाटर और प्याज काट कर रख लें। इसके बाद पापड़ को फ्राई कर लें और उसे एक प्लेट पर निकाल लें। अब आप दो पापड़ को हाथ से क्रश करें और दो अन्य पापड़ पर बराबर मात्रा में सर्व करें। इसके बाद दोनों पापड़ के ऊपर नमकीन मिक्स, नींबू का रस, बारीक कटी मिर्च और धनिया डालें। अब अंत में चुटकी भर जीरा पाउडर (जीरा पाउडर कैसे बनाएं जानें) डालें और फिर से नींबू का रस डालकर सर्व करें।
