
हर देश में कोई एक ऐसी ड्रिंक होती हैं जो वहां बहुत फेमस होती हैं. भारत की बात करे तो यहाँ चाय सबसे अधिक पॉपुलर हैं. चाय के बिना आप एक दिन की भी कल्पना नहीं कर सकते हैं. चाय हम भारतियों की जिन्दगी का अहम हिस्सा बन चुकी हैं. जब भी हम सुबह उठाते हैं तो दिन की शुरुआत चाय पीकर ही करते हैं. चाय पिने के साथ आपके शरीर में एक तरह की एनर्जी आ जाती हैं और आप दिनभर एनर्जी के साथ काम कर सकते हैं. कई लोग तो दिन में तीन से दस कप तक चाय पी जाते हैं.
भारतियों की चाय के प्रति ये दीवानगी आपको भारत के हर कौने में देखने को मिल जाएगी. यही वजह हैं कि आप भारत में कहीं पर भी चले जाओ आपको जगह जगह चाय की दुकाने मिल जाती हैं. चाय का बिजनेस भारत में सबसे कॉमन बिजनेस हैं. दिलचस्प बात तो ये हैं कि इन सभी की दुकाने खूब चलती भी हैं. चुकी भारत में कई क्रिएटिव लोग मौजूद हैं इसलिए लोग इस चाय बेचने के धंधे में भी कुछ अलग हट के करने की सोचते हैं. ऐसे में आपको लगभग हर राज्य और शहर में एक चाय की दूकान ऐसी मिल ही जाएगी जो दूसरों से कुछ हट के होती हैं.
इसी कड़ी में आज हम आपको केरल में रहने वाले एक ऐसे चाय वाले से मिलाने जा रहे हैं जिसका लोगो को चाय पिलाने का अंदाज़ सबसे हट के और अनोखा हैं. दरअसल हाल ही में मेघा मोहन नाम की एक महिला ने ट्विटर पर एक विडियो शेयर किया हैं. ये विडियो केरल की एक चाय की दूकान का हैं. इस विडियो में एक चाय वाला लोगो को बड़े ही निराले अंदाज़ में चाय सर्व करता हैं. ये चाय बाकी आम चायों जैसी नहीं होती हैं.
विडियो देखने पर पता चलता हैं कि ग्राहक के सामने टेबल पर कुछ चाय के ग्लास रखे होते हैं. इन ग्लासों में रखी चाय दिखने में चाय जैसी बिलकुल नहीं लगती हैं. दरअसल ग्लास में ये चाय तीन लेयर में डाली गई हैं. सबसे नीचे इसमें पानी वाली चाय होती हैं. फिर उसके ऊपर मलाई डाली जाती हैं और सबसे ऊपर दूध का झाग होता हैं. इसके बाद आपको चाय सर्व करने वाला वेटर इन ग्लास को बारी बारी से उठता हैं और बिजली सी तेज़ी से उन्हें ऊपर नीचे करता हैं और आपकी चाय उस ग्लास में ही रेडी हो जाती हैं. ताज्जुब की बात तो ये हैं कि ग्लास को उल्टा करने के बाद भी चाय की एक बूँद नहीं गिरती हैं.
ये पूरी प्रक्रिया इतनी तेज़ी से होती हैं कि आपको कुछ समझने का मौका ही नहीं मिलता हैं. इस अनोखी चाय का ये विडियो अब इन्टरनेट पर तेज़ी से वायरल हो रहा हैं. विडियो देख हर कोई आश्चर्यचकित हैं. कई लोग तो ये सोच सोच कर परेशान हैं कि ग्लास को उल्टा करने के बाद भी आखिर चाय क्यों नहीं गिरी. इस विडियो को देख अब तो हमारा भी मन कर रहा हैं कि एक बार इस अनोखी चाय को पीने का अनुभव जरूर ले. बरहाल आप इस विडियो यहाँ देख सकते हैं.
देखे विडियो:
How tea is served at The Chappati Factory in Ponnani, Kerala. 🇮🇳 pic.twitter.com/8cxJctMrJT
— Megha Mohan (@meghamohan) September 9, 2018















